ASOCAÑA: Esta es la abreviatura de Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia, fundada en 1.959 y en la cual se encuentran afiliados once ingenios azucareros entre ellos el Ingenio Risaralda. Es el ente rector de la agroindustria azucarera, de carácter privado y sin animo de lucro.

CENICAÑA: Abreviatura de Centro de la Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia, que es una corporación privada de carácter científico y tecnológico, sin animo de lucro, fundada en 1.977 por iniciativa de la Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia, ASOCAÑA .

CIAMSA: Es una sociedad anónima, integrada por los ingenios azucareros como Comercializadora Internacional. A ella, le compete el manejo de las exportaciones de azúcar y mieles. Su sigla significa: Comercializadora Internacional de Azucares y Mieles S.A.